Region Kapadocji to wyjątkowo piękne miejsce, w którym przyroda i historia łączą się we wspaniałej harmonii. Bajkowe kominy i doliny powstały w wulkanicznej strukturze powierzchni w wyniku zdarzeń geograficznych, a w procesie historycznym ludzie rzeźbili w tych bajkowych kominach domy, kościoły i klasztory, budowali podziemne miasta i nosili ślady tysięcy lat cywilizacji do dnia dzisiejszego, dekorując je freskami. Pisemna historia Kapadocji, gdzie osady ludzkie sięgają okresu paleolitu, zaczyna się od okresu hetyckiego. Region Kapadocji, który przez całą historię utrzymywał swoje kolonie handlowe i zbudował niezwykły handlowy i społeczny most między krajami, jest również jednym z ważnych skrzyżowań Jedwabnego Szlaku.